こんにちは。みやです😊
4人家族の我が家は、ちょっとした工夫をしただけで、１ヶ月６万円台だった食費を、５万円台に下げることができました！
私は、食費をあまり下げすぎてもよくないと考えています。
極端な節約、例えば１日１食にするとか、1食抜くとか、品数を減らすなども方法の一つだとは思いますが、我が家には、育ち盛りの子どもがいるのでそんなことは絶対にできません！また、食費を節約しすぎて、栄養不足になると、余計な医療費などがかかり、かえって高くつくこともあります。家族の健康が一番です！
ですので我が家では、栄養バランスを考えた食事を基本としています。その上でできることを取り入れています。
食費を下げたいなぁと思っている方の参考になれば、嬉しいです！
食費とは？
我が家では、食べるもの、飲むものなど口にするものをすべて食費としています。
スーパーで購入した野菜、肉、魚などの食べ物全てと、調味料、子供のお菓子、お酒、外食費も含んでいます。
食費を1ヶ月1万円減らした方法
食費を1ヶ月1万円減らした、具体的な方法について一つづつお話しようと思います。
ちょっとした工夫をしただけで、１ヶ月1万円も減らすことができました。
1人で買い物に行く
食費を抑えたいのならば、絶対に1人で買い物に行くべきです。
以前は、週末にお出かけの一環として家族でスーパーに行っていたのですが、家族で行くと、欲しいものをどんどんカゴに入れられ、予定外の買い物が増えてしまっていました。子供も「お菓子が欲しい」と絶対に言います。
それを防ぐためにも、1人で行くのがおススメです。
満腹で買い物に行く
お腹がすいた状態でスーパーに行くと、あれもこれも食べたくなってしまう経験ありませんか？逆に、満腹の状態でスーパーに行くと、買いたいものがない、どうしよう、となってしまいませんか？
スーパーに行くのは、昼食後などにすると余計なものを買わずにすみます。
また、以前テレビでみた節約家さんも、スーパーに行く前にお水をがぶ飲みしていました。食後に行けない場合は、何かしらの方法でお腹を満たしてから、買い物に行くのがおススメです。
まとめ買いをする
以前は、冷蔵庫の中身が少なくなってくると不安になり、すぐにスーパーに行っていました。週に2、３回は行っていたと思います。
それが今では、週1回のまとめ買いができるようになりました。
「あ！あれがない！」
と思って、スーパーに行って、それ１つで済めばいいのですが、私はついつい余分なものを買ってしまいます。
スーパーへ行く回数を減らすだけで、余計な出費を減らすことができました。
まとめ買いについては、こちらの記事をご覧下さい。
食材を使い切る
食材を余らせてしまって、捨ててしまった、気が付いたら賞味期限が切れていた、なんてことありませんか？
食材を捨てる＝お金を捨てる、ことだと私は考えています。
買ってきた食材を無駄にしない、使い切れる量だけ買うことを続けることが、大切だと思います。
食材を使い切るためには、新鮮な状態で長く保存する工夫も大事です。食品の保存については、こちらをご覧下さい。
旬の食材を使う
旬の食材は、新鮮で安く買えることが多いです。
旬の食材を取り入れることで、家族にも季節を感じてもらうことができますので、なるべく旬の食材を取り入れるようにしています。
無計画な外食をやめる
以前は、出かけていて遅くなったから、家に何もないから、疲れたから、などの理由で無計画な外食をしていました。子供たちも大きくなってきて、食べる量も増えてきたので、外食をすると１回で5,000円はかかってしまいます。
無計画な外食をやめただけで、月に平均で約5,000円節約することができるようになりました。1ヶ月で3万円も使っていた月もあります。
もちろん、外食は好きなので計画して外食をすることはあります！外食をするなら、家族が喜ぶおいしいお店でしたいなぁと思っていますので、なんとなくの外食はやめることでメリハリをつけています。
外食費を削減した方法
献立を事前に決めて食材をストックする
予めごはんの材料を用意しておけば、○○の材料が家にあるから、家で作って食べよう！と言えます。
簡単にできるレトルト食品をストックする
レトルトカレーや、レトルトパスタ、冷凍チャーハン、そうめんなど、日持ちするものをストックしておくように心がけています。疲れていても、ちょっと手間をかけるだけで食事ができるので、なんとなくの外食を防ぐことができます。
お米をセットしてから出かける
外出時に、だいたいの帰宅時間に合わせて炊飯器を予約しておきます。
「外食したい！」とねだる子供たちに、
「ご飯炊いてきちゃった！」というと、納得して帰宅してくれます。
帰宅したら、ご飯が炊けていると思うだけで、帰宅後のご飯作りが楽になります。レトルトカレーにしてもいいですし、好きなお惣菜をスーパーで買って帰っても、外食するよりぐっと安くなります。
献立に家族のリクエストメニューを加えた
家族で出かけるのは、だいたい週末。週末には、家族のリクエスト献立をなるべく取り入れるようにしています。家族にリクエストしてもらうことで、○○食べたい！の希望をかなえ、喜んでくれるので、外食を減らすことができるようになりました。
ふるさと納税を活用する
ふるさと納税を活用することで、食費が助かっています。ふるさと納税の返礼品に、お米やお肉、お魚を選んでいます。ふるさと納税については、こちらの記事にまとめています。自己負担実質2,000円で食料品などの返礼品をもらえる大変お得な制度ですので、ぜひ活用して下さい！
まとめ
4人家族の我が家が、食費を月に1万円削減するために、工夫したことをお話してきました。
１つでも取り入れられそうなものはありましたか？
できるところから取り入れて頂けたら嬉しいです！
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