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こんにちは、みやです(*^_^*)
春休みや夏休み、冬休みなどの長期休暇、朝と夜に加えてお昼ごはんも用意しなければならず、毎日「今日はどうしよう？」と頭を抱えているお母さんが多いのではないでしょうか？私もその一人です。毎日の給食のありがたみを感じますよね。
私１人ならば、テキトーに済ませられますが、子供たちが食べるとなると、そうはいきません。
そこで、簡単にできるお昼ご飯のアイディアをまとめてみました！「今日は何を作ろう？」と悩んだ時の参考にして頂けたら嬉しいです！
レシピは載せていませんので、各自ググってください！
でも、ほとんどの方がレシピを見なくても作れる簡単なものばかりですので、どうぞご安心下さい！
ご飯類
おにぎり…中身を変えたり、具を色々用意して自分で握るとさらに楽しめる！
焼きおにぎり
チャーハン…具を変えればアレンジ自在！
オムライス
チキンライス
カレー…前日の残りやレトルトカレーを使うと楽
雑炊…野菜たっぷりがおすすめ！
太巻き…具を用意して自分で巻くのも楽しそう！
稲荷寿司…市販の稲荷寿司の素を使えば、酢飯を詰めるだけ！
親子丼
かつ丼…冷凍のカツや残り物を使って！
天丼…前日の残りもので！
海鮮丼…刺身を買って乗せるだけ！刺身は高いのでたまにの贅沢に♪
豆腐丼…ご飯の上に豆腐と卵とネギを乗せて、めんつゆをかけるだけ。
豆腐の卵とじ丼…豆腐を卵でとじた丼。簡単、安い♪
そぼろ丼…そぼろに野菜を混ぜたら栄養バランスもいい！
牛丼…冷凍の牛丼はお湯で温めるだけ♪
しらす丼…しらすとネギ、卵を乗せて出来上がり！
ネギトロ丼…乗せるだけ♪
天津飯…市販のかに玉の素を使えば簡単♪
中華丼…野菜もたくさん摂れる！
ロコモコ丼…冷凍ハンバーグと目玉焼を乗せれば簡単♪
ビビンバ丼…ビビンバの素を使えば簡単！
マーボー丼…麻婆豆腐の素で簡単に♪
麺類
ラーメン…野菜をたっぷり乗せれば栄養も摂れる♪
うどん…冷たいうどんや温かいうどん。具はお好みでアレンジ自在！
そば…冷たいそばや温かいそば。具はお好みで！
サラダうどん…レタスやキュウリ、ハムなどの具を乗せて麺つゆとマヨネーズで召し上がれ！
冷やし中華…具だくさんにすると栄養バランスもいい！
焼きそば
オムそば…焼きそばにひと手間加えて！
焼うどん
ナポリタン
パスタ…レトルトソースを茹でた麺と和えて簡単に♪
素麺…夏の定番♪
パン類
ホットケーキ…ホットケーキに野菜を入れたら栄養バランスもGOOD！
サンドウィッチ…具を用意してセルフサンドウィッチも楽しい♪
ホットドッグ…ウインナーや卵など好きな具を入れて♪
ハンバーガー…ジュースとポテトを用意したら、お家マック！
ピザトースト…食パンに好きな具とチーズを乗せて焼く
フレンチトースト…牛乳卵砂糖を混ぜた液に食パンを浸して焼くだけ！
ビザ…ピザ生地に好きな具を乗せて焼く！
おかず類
前日の残り…立派なおかずです♪
コロッケ…冷凍コロッケを揚げるだけ。総菜でも◎
唐揚げ…冷凍をチンするだけ！
餃子…冷凍餃子を焼くだけ♪
野菜炒め…残り野菜とお肉を炒めるだけ！
オムレツ…野菜を細かく刻んで入れると栄養も摂れる！
麻婆豆腐…市販の麻婆豆腐の素を使えば簡単！
その他
お好み焼…ホットプレートで楽しく！残りは冷凍すれば次回楽！
たこ焼き…冷凍たこやきなら簡単♪
餃子の皮ピザ…餃子の皮に好きな具とチーズを乗せて焼く
焼肉…昼から贅沢♪焼くだけ簡単！
グラタン…面倒なら冷凍グラタンもあり♪
チーズフォンデュ…ホットプレートで楽しくできる♪
おわりに
ご飯類や、麺類、パン類など、50種類ほど挙げました。ローテーションをすれば、毎日のお昼ご飯に悩むこともなくなるかも？！
レトルトを使ったり、総菜を使ったり、○○の素を使って、適度に手を抜きながら、長期休みのお昼ご飯作り乗り切りましょう！
最後まで読んで下さりありがとうございました。
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